Apéro Vorschläge
Salznüssli, Chips, Salzgebäck einzeln oder gemischt
pro Person
Fr. 2.40
Gemüse-Dips; sehr beliebt, da leicht und nicht magenfüllend 80g Stängel aus assortiertem frischem Gemüse mit 2 verschiedenen Saucen
pro Stück
Fr. 3.00
Früchte-Spiess; leicht erfrischend ca. 30g, mind. 10 Stück
pro Stück
Fr. 2.40
Oliven-Käse-Tomatenspiessli; ca. 30g, mind 10 Stück
pro Stück
Fr. 2.40
Tomaten-Mozzarella Spiessli; 30g, mind. 10 Stück
pro Stück
Fr. 2.40
Antipasta-Misto mit Frischkäsewürfeli im Glas, mind. 10 Stück
pro Stück
Fr. 5.00
Amuse-bouche warm & kalt mind. 10 Stck. pro Sorte, Bestellung 7 Tage voraus
..... Stck. Schinkengipfeli ..... Stck. kleine Frühlingröllchen
pro Stück
Fr. 1.90
..... Stck. Käseküchlein
pro Stück
Fr. 1.90
..... Stck. Fischchusperli, Sauce Tartar
pro Stück
Fr. 1.90
..... Stck. Datteln mit Frischkäse gefüllt
pro Stück
Fr. 2.50
Canapés Mo-Fr. ab 10 ganze oder 20 halbe, Sa-So auch kleinere Mengen
möglich
pro Sorte: ganze mind. 2x à Fr. 4.80 / ½ mind. 4x à Fr. 2.90 / 1/4 mind. 8x à Fr. 1.95
.....Stck. Ei .....Stck. Schinken .....Stck. Thon .....Stck. Salami .....Stck. Käse
.....Stck. Rauchlachs +20-40 RP .....Stck. Avocado mit Hüttenkäse
Party Brötli nach Wahl, mind. total 10 Stück, in g Füllmenge, Bestellung 2 Tage voraus
Schinken 36g, Salami 22g, Käse 20g, Thon 40g, Hummus-Gurken-Tomaten, Ei mit Tartars.
Fr. 3.50
mit Trockenfleisch 36g
Fr. 4.50
Kalte Platten inklusive Ruchbrot und Garnitur
Kalte Platte (Trockenfleisch, Charcuterie, Käse) à 150g
pro Person
Fr. 14.00
Kalte Platte (Trockenfleisch, Rohschinken, Charcuterie, Käse) à 100g
pro Person
Fr. 10.00
Käseplatte 150g
pro Person
Fr. 14.00
Käseplatte 100g
pro Person
Fr. 10.00
Trockenfleischplatte mit Obwaldner Sbrinz-Möckli 100g
pro Person
Fr. 14.00
Obwaldner Sbrinz-Möckli 100g
pro Person
Fr. 9.00
Birnenweggen mit Baumnüsse 35 cm aufgeschnitten
Fr. 14.50
Meter Sandwich ganz, Bestellung mind. 1 Tag vorher
50cm Brot
1m Brot
Meter Sandwich geschnitten plus
Fr. 4.00
Fr. 6.00
Schinken, Sandwichcrème, Salat, Tomaten, Gurken, Brot
Fr. 30.00
Fr. 55.00
Salami, Sandwichcrème, Salat, Tomaten, Gurken, Brot
Fr. 30.00
Fr. 55.00
Salami-Schinken gemischt, Sandwichcrème, Salat, Tomaten, Gurken, Brot
Fr. 30.00
Fr. 55.00
Poulet, Sandwichcrème, Salat, Tomaten, Gurken, Brot
Fr. 30.00
Fr. 55.00
Käse aus Obwalden, Sandwichcrème, Salat, Tomaten, Gurken, Brot
Fr. 30.00
Fr. 55.00
Freilandeier aus Giswil gehackt mit Tartarsauce
Fr. 30.00
Fr. 55.00
Thon-Mousse, Sandwichcrème, Salat, Tomaten, Gurken, Brot
Fr. 33.00
Fr. 58.00
Sandwichcrème, Salat, Tomaten, Gurken, Brot
Fr. 30.00
Fr. 55.00
Tomaten und Mozzarella, Gewürz, Sandwichcrème, Salat, Gurken, Brot
Fr. 27.50
Fr. 50.00
Sandwich-Brett Depot
Fr. 20.00
Preise in CHF, inkl. MWST Fleischherkunft; Schwein-Kalb-Rind-Poulet, Wurstwaren; Schweiz
Stand Februar 2024